Der Karpfen gehört zur Familie der Karpfenfische.  Er stammt ursprünglich aus Asien und wurde im Mittelalter von den Römern nach Europa gebracht. In früherer Zeit wurde der Karpfen in Teichen von Klostern gehalten. Daraus resultierte dann schließlich eine Karpfenwirtschaft. In Deutschland gibt es zahlreiche Karpfenzuchtbetriebe. Die größten davon haben ihren Sitz in der Oberlausitz, in … Read more →

Der Almabtrieb findet vor allem im bayrischen und österreichischen Raum statt. Bedingt durch die Kälteeinbrüche im Spätherbst werden die Kühe ins Dorf getrieben. Dabei werden große Kuhglocken angebracht, damit bei der Vielzahl der Tiere keines verloren geht. Durch diesen Klang entsteht eine erhöhte Aufmerksamkeit bei den Leuten im Dorf. Einerseits müssen diese sehr aufpassen vor … Read more →